コロチ、プレゼンをする
その日が来た
これまで報じてきたコロチとエビスの珈琲作りが1つの区切りを迎えた。
予定より少し遅れたが、ついに有福珈琲の商品が完成したという。
この日、その商品の発表会がひらかれた。
コロチ、プレゼンをする
発表会ではコロチがプレゼンテーションを行った。
その様子はこちらをご覧いただきたい。
有福珈琲
彼らは単に有福温泉のオリジナルブレンドを作成するのではなく、彼らのキャラクターに沿った珈琲をつくろうとした。また、それは珈琲の地域性を活かした珈琲となるように考えた。
というのも、個性ある有福温泉にふさわしい珈琲を開発するにあたって、個性を大事にした珈琲にしたかったからだという。
その結果、ホッとするひとときを演出する濃厚な深煎り珈琲をベースに3種類の有福珈琲が誕生することになる。
ラテンアメリカの珈琲を活かした、エビスの穏やかさを現すような『エビスのいつもの珈琲』が生まれた。
アフリカの珈琲を活かした、いくつかのモカをブレンドしたモカ100％の豆で、浅煎りと深煎りを混ぜるというチャレンジングな『若女将の茶目っ気珈琲』も完成した。
東南アジアの珈琲を活かした、野性的でまとわりつくような『コロチの全力珈琲』もその苦さの賛否両論を覚悟し作った。
こうしていずれもクオリティが高く、オリジナリティに溢れた珈琲となった。
その過程は、既報の記事や動画をご覧いただきたい。
過去の記事
など
過去の動画
など
彼らは珈琲を作ったのではない。日常をちょっとよくするものを作ったのだ
我々が言えることは、2人が自信と確信をもった珈琲ができたということである。
エビス「おいしい珈琲ができました。どれも特徴があり、現状のベストを注ぎ込んだ珈琲です。」
コロチ「うむ。有福温泉の価値をさらに高めることができる珈琲になったのではないか。」
彼らは言う。
「有福温泉はホッとする場所です。ホッとする場所にホッとする珈琲を。有福温泉という本物の場所には、本物の珈琲を。有福珈琲はあなたの日常をちょっとだけよくする本物の珈琲であるとお約束します。」
有福温泉はつづく
年始より始まった『新しいお土産をつくる』というプロジェクトはこれで一区切りである。
しかし、彼らの挑戦は終わらない。
我々は今後も彼らのチャレンジを追いかけていく。
